Avec l'industrialisation, les étals des supermarchés proposent tout au long de l'année des tomates, fraises, concombres...
C'est une aberration !
Acheter des légumes et des fruits hors saison est synonyme de qualité médiocre, sans saveur.
Pour savoir quels achats effectuer tout au long de l'année chez votre maraîcher, Very Utile vous propose le calendrier saisonnier des fruits et légumes.
En matière d’alimentation, le respect de la saisonnalité est à la fois bon pour le consommateur et pour la nature.
Vous êtes d’accord avec ce principe ?
Voici donc quelques raisons de privilégier au maximum, lors de vos repas quotidiens, les fruits et légumes naturels et cultivés par des agriculteurs proches de chez vous :