Janvier : fruits et légumes de saison

Les fruits et légumes de saison, à consommer au mois de janvier

 
 
L'hiver étant bien avancé, les seuls à avoir résisté au froid sont les légumes racines.

 

Pas très motivant ?

 

Pour compenser et faire le plein de vitamines, la saison nous offre tout un choix de fruits exotiques.

 

 

 

 

Les Légumes

 

  • Carrotte
  • Choux blanc
  • Choux de Bruxelles
  • Chou frisé
  • Chou rouge
  • Céleri
  • Endive
  • Mâche
  • Oignon
  • Poireau
  • Pomme de terre
  • Salsifis
  • Topinambour

 

Les fruits

 

  • Ananas
  • Avocat
  • Banane
  • Citron
  • Clémentine
  • Fruit de la passion
  • Grenade
  • Kiwi
  • Litchi
  • Mangue 
  • Orange
  • Pamplemousse
  • Poire
  • Pomme

Fruits et Légumes de saison en janvier