Les fruits et légumes de saison en Novembre
Novembre fait la part belle aux légumes crucifères et aux racines.
C'est le moment de cuisiner des soupes et de redécouvrir des légumes anciens oubliés.
A vos recettes !
Les légumes
- Carotte
- Catalonia
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Courge
- Céleri
- Céleri branche
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Mâche
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Radis long
- Salsifis
- Topinambour
Les fruits
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Noix
- Orange
- Papaye
- Poire
- Pomme